岁在丁酉，重阳已至，2017年11月8日，泰国华侨崇圣大学纪念“至圣先师”孔子诞辰2568周年庆典活动在郑午楼博士广场和图书馆一楼盛大开幕。华侨崇圣大学是泰国唯一一所举办孔子诞辰纪念日活动的高校，因此纪念活动由中医孔子学院、中国语言文化学院、中医学院联合举办。出席活动的嘉宾有：中国语言文化学院副院长陈慕贤、尹士伟老师，中医孔子学院泰方院长何福祥博士、中方院长仲强惟教授、泰方副院长李倩中医师，中国语言文化学院全体大一学生，以及来自邦帕里学校的小学生共同参与。
此次孔子诞辰纪念日活动包括以下几个环节：
第一，“至圣先师”孔子祭奠仪式。祭奠仪式在郑午楼博士广场共200余人参与。首先，由掌管使对各位院长一一引荐，对孔子进行祭奠。祭奠仪式包括迎神、进馔、上香、行献礼、恭读祭文、全体鞠躬、行三拜九叩礼等十余个环节。而后由中国语言文化学院全体大一学生集体背诵孔子《论语》，中医孔子学院师生表演八段锦和扯铃。
第二，剪彩开幕，共同体验中国传统文化。文化体验活动在图书馆一楼展开，全校师生近六百人集体参与。体验活动由中国语言文化学院副院长陈慕贤老师、中医孔子学院泰方院长何福祥博士、中方院长仲强惟教授共同剪彩，宣布文化体验活动正式开始。内容包括：孔子教育思想展报、书法、绘画、八段锦、剪纸、扯铃、茶艺、中医义诊等八个项目。
孔子教育思想展报由中国语言文化学院大一学生共同完成，让我们对孔子的生平、教育思想、教育理念有直观的认识。书法、绘画、八段锦、剪纸、扯铃、茶艺由孔子学院相关老师分别负责，让在校师生直观体验传统文化。中医义诊由中医孔子学院和中医学院老师共同完成，给三十余名师生诊疗。
佛历2560年，已是泰国华侨崇圣大学纪念至圣先师孔子诞辰的第18个年头，中医孔子学院首次加入纪念日活动，给孔子诞辰纪念日活动增添了新的色彩，让广大师生更加全面直观地了解中国文化、中医文化，希望通过纪念活动能够激发更多学生提高学习汉语的热情，深入了解中国传统文化。
